生理周期に合わせた 開運 薬膳教室 〜下り坂期〜 体験レポート♪

みなさん、こんにちは!

最近、経血コントロールもでき始めました♪

彩職健美  阿部桜子です٩( ‘ω’ )و

今日は、そんな私が、オススメします!

彩職健美がプロモート中♪

生理周期に合わせた 

スーパーで簡単に手に入る食材を使った “薬膳”教室

体験レポートをしたいと思います♪

 

生理周期に合わせた開運薬膳教室〜下り坂期〜

〜下り坂期とは?〜

『下り坂期』とは、

排卵が終わってからの約1週間であり、

体の調整時期である。

『下り坂期』は

黄体ホルモン(プロゲステロン)の分泌が増加するので、

子宮内膜が厚くなり、

それによって

下腹部に不快感や違和感を感じることがあります。

この時期は大きな体調の崩れはないですが、

  • むくみ
  • 便秘
  • 肩こり
  • 腰痛

などが起きやすくなります。

また黄体ホルモン(プロゲステロン)の影響で

交感神経が優位になり、

ハイテンションになったり、

元気になったり落ち込んだりと

感情の起伏が激しくなります。

また、脂肪分が燃焼されにくく

食べたものがそのまま体につきやすくなる時期でもあります。

(引用サイト:https://www.zakuroya.com/column/c_horumon3.html)

 

これらをケアできるメニューで今回も

開運薬膳を作ってみました〜♪

《ポイントはこちら》

  1. 「肝」を高める“酸味”
  2. 治癒・回復・バランス感覚を整える
    “グリーン食材”
  3. 感情を整える”陰の食材”

 

上記のポイントがわかりやすいように

本日使う食材それぞれの薬膳表があるので

自宅でも応用できちゃいます♪

 

健康おうちごはん 開運栄養士  新井美成子 先生

本日の講師は

健康おうちごはん 開運栄養士 新井美成子 先生 !!!

プロフィール

1988年狭山市生まれ。好きな食べ物はかぼちゃ。得意料理は煮物。

10年間現役栄養士として0才~90才まで幅広い栄養指導を経験。
さらに知識を深めるため、健康管理士一般指導員を習得、予防医学、経血コントロールトなどを学ぶ。
そこで「健康」とは何か特別なことをするのではなく、「自分の身体に向き合い、本来の身体に戻すこと」なのだと気付き、その源がやはり【食事】であると実感する。
栄養士として現場で叩き上げられてきた経験を生かし、もっと食事について伝えていけないかと考え料理教室開催を始める。
だれもが簡単にできる!おいしく健康になれる!お料理をもっと好きになる!運気も上がっちゃう!そんな料理教室。

栄養、調理の豆知識、栄養がしっかり取れる調理方法、旬の食材、献立作成のヒント、月経や健康についての知識など伝えしたいことは沢山!!お料理初心者から毎日作っているけどより健康的でおいしいものを作りたいと言う方にもおすすめ。

やはり食事は身体を作る源です!おいしい食事は心も元気にします!そして健康は開運にもなります♪
家庭を守る妻、母になっても一生使える知識と知恵を身につけ、ご自身とそして大切な家族を守っていってほしいです。

 

体験レポート ♪

みんなもくもくと作業しています〜♪

お尻が赤いほうれん草にみんな興奮♪

最近はお尻が白いほうれん草が多いですもんね。。

いつもお野菜は無農薬安心安全なものを

取り寄せているそうです♪

一品目はこちら!

『お腹すっきり!あさりとほうれん草サラダ』

マスタードソースがアクセントでgood!!!

あさり・・・精神安定、貧血予防、肝機能改善に

ほうれん草・・・便秘、美肌に

もやし・・・むくみ、便秘予防に

お次はこちら!

『血UP! 春野菜の豆乳みそスープ』

具だくさんスープで手作りみそが体を温めてくれます♪

ごぼう・・・便秘、エイジングケアに

人参・・・便秘、免疫力強化、むくみ

キャベツ・・・胃腸回復、疲労回復

春菊・・・便秘、貧血

豆乳・・・便秘、過食防止、抗酸化

手作り味噌・・・整腸作用

そしてメインはこちら!

『ほてりダウン!豚肉と香味野菜のレモンパスタ』

さっぱりいい香りが漂う気持ちいいパスタでしたぁ♪

にんにく・・・代謝アップ、スタミナ増強

しょうが・・・血行促進

長ネギ・・・冷え予防、疲労回復、消化促進

豚肉・・・疲労回復、便秘

セロリ・・・精神安定、血行促進、整腸作用

レモン・・・抗酸化、抗ストレス

小麦・・・エネルギー補給、抗酸化

女子には欠かせない!デザートはこちら〜♪

『疲労回復!焼きアボガトのはちみつがけ』

意外と合う!!

くるみの香ばしさとはちみつがまた癖になる~(*≧∀≦*)

アボガド・・・疲労回復、便秘

くるみ・・・腰痛、寝つきを良くする

はちみつ・・・疲労回復、整腸作用、むくみ

全体的に緑が多いメニューになっています!

感情の起伏が激しいこの時期にピッタリな

爽やか!そしてお腹に優しいおいしい食事♪

美成子先生の薬膳教室は

お料理初心者さんにはぴったり!!

毎回、食材はスーパーなどで

“簡単に手に入るもの”を使う♪

しっかり調理の基礎を身に付けられ、

さらにさらに豆知識や時短のコツ♪

健康・開運まで知れちゃって♪

しかも楽しいからお料理好きになっちゃう!!

って一体一石何鳥なんだ!!!?!笑

みんな和気あいあいで楽しんでいます!

 

参加者さんの声

今回は特に豆乳みそスープが

好評だったようです♪

普段、なかなかお家でお料理しない、

でも本当はしたい!

と思っている参加者さんが多かったです。

リピートもしている方も多く、

少しずつでもお料理が身近になり、

好きになって行く様子が

とてもうれしいですし、

これからがまた楽しみに思います・:*+.\(( °ω° ))/.:+

 

終わりに

お料理は\開運アクション/のひとつです♪

さらに、薬膳を学ぶということは

健康に対する知識が増し、

旬の食材を知れ、

健康的に美しく

旬を感じる生き方ができます。

これもまた開運ポイントになります♪

ぜひ「お料理」を女性としての楽しみのひとつに

していただけると嬉しいなと思います♪

 

次回は【絶不調期】!!~中華版~

【残席2】4月29日(日)10:00〜15:00

一番どうにかしたい時期ですねーー。

それをおいしく乗り越えられちゃう

ホッコリレシピをGETしちゃいましょ\(^^)/

➡︎こちらの体験レポート

生理周期に合わせた薬膳教室〜絶不調期〜体験レポート♪

 

本日も最後までありがとうございました!!

感謝・:*+.\(( °ω° ))/.:+

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